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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆豚肉のアスパラ巻

材　料（2人分）
産直三元豚赤身切落し（シート巻） 2本
不揃いアスパラ 4本
ミニトマト 8個

<A>
塩・こしょう 各少々

油 適宜

手　順

1. 豚肉は広げてAをふり、アスパラ1本につき、1枚の豚肉を巻きつける。
2. フライパンに油を熱し、(1)の巻き終わりを下にして入れ、全体に焼き色をつける。
3. 食べやすく切って器に盛り、ミニトマトを添える。