よどがわ生協
地域での活動

シマダヤさんによる麺打ち教室さぬきうどん学習会(島本)

2024年09月20日

9月4日(水)に『シマダヤさんによる麺打ち教室さぬきうどん学習会』を開催しました!
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当日は組合員20名が参加し、うどん作り体験&試食を行いました。


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まずは生地づくり


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交代で足でもこねました♪


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できあがり!


足踏みで作った手作りうどんは絶品でした!!
また「ココラボさぬきうどん」(冷凍)との食べ比べでは「コシはどちらも申し分ないが冷凍の方がツルっとしている」「少しの太さの違いでめんつゆの絡み方が違う」など感想がありました。


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こちらは常温でも保存できる焼うどん


Teamグランコープ委員会では、質問コーナーを設けたり、シマダヤさんの今週の商品紹介も行い
終始和やかな学習会となりました❤

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