よどがわ生協
地域での活動

塩麹を作ろう♪(高槻)

2024年10月15日

9月26日(火)【塩麹を作ろう♪】


場所:高槻市立総合市民交流センター(クロスパル高槻)
主催:高槻・あさがおコープ委員会
参加者:14名


先に塩麹造りをしてから学習会をしました。


資料も分かりやすく、講師の説明も丁寧で、みなさん疑問点を解決できた様子でした。


1000004527.jpg
1000004529.jpg
KIMG1312.JPG


こうじは作りやすいよう1人分ずつ袋に入れて作りました。


1000003364.jpg


あとは家で発酵を待ちます。出来あがりが楽しみです(^^♪
いろんな料理に使えること、体にいいことを教えてもらいました。


<参加者の声>
「My麹が作れました。うれしい!」
「麹生活にあこがれ、作りたかったがなかなか実行できずにいたが、麹についていろいろ学べ、実際に作れた
 のでよかった」
「ちょうど塩麹について興味を持ちはじめたところで、疑問点が多くあったので、全て解決しました」
「簡単に作れて、体にいいことがたくさんあることがよくわかりました」

よどがわさん イメージ

2024年10月

    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

カテゴリー

最近のエントリー

バックナンバー

ページの先頭へ戻る

よどがわ

► TOPページ

► よくあるご質問

► お問い合わせ

► よどがわ生協 Facebook