バックナンバー:2024年4月
<バスツアー>産直牛肉のイサミさんの吉備高原牧場へレッツゴー!(高槻)
2024年04月08日
大人も子どもも一緒に、イサミさんの吉備高原牧場へ行ってきました!
日程:3月23日(土)
行き先:イサミ吉備高原牧場(岡山県)
参加人数:22人(主催委員会を含む)
主催:高槻・まーぶるコープ委員会
出発時はあいにくの雨模様でしたが、渋滞することもなく吉備高原牧場に到着。
靴カバーを履かせてもらって、まずは牛舎の見学からスタートしました。
生まれて1~2週間の子牛はとてもかわいく、また750キロほどに成長した牛の迫力にビックリ!
丁寧に説明を聞きながら、エサもあげさせてもらいました。
最後は畜魂碑を見学して、健康な命をいただいて私達が健康でいることの大切さや、「いただいきます」「ごちそうさま」と手を合わせて感謝を表すのは日本の優れた文化であることも教えていただきました。
見学のあとはBBQです。
雨はまだ残っていましたが、屋根付きのスペースでリブロース、サーロイン、野菜炒めを堪能させていただきました。
貴重な体験をありがとうございました!!
☆牛を間近で見学できて、大切に育てられている様子が分かりました。
☆牛さんが牧場にやってきてから、雄牛なら2年以内に出荷されてしまうこと。 餌にこだわりを持って育てていただいていること。 雌牛は肉が硬いのでほとんどがひき肉とされること。新たな発見がたくさんありました(^^
「異常気象の今」をもっと知ろう!(吹田)
2024年04月08日
今回、自然エネルギー市民の会(PARE)代表の和田武先生にお越しいただき、地球温暖化のことを中心にお話していただきました。
日時:3月18日(水)10:00~12:00
会場:亥子谷コミュニティセンター 3階 会議室
参加人数:会場17人、オンライン3人 計20人
主催:吹田・あじさいコープ委員会
今の世界の国々と日本の動向や今後起こりうる気候危機から、「地球温暖化」→「地球沸騰化」へと深刻な影響が出ているそうです。
地球温暖化による影響や世界の取り組みについて、グラフや写真を用いて分かりやすくお話いただき、参加者も熱心にメモを取りながら学習していました。
日本でも市や地域で再生可能エネルギーの取り組みや活動が行われており、その活動例もいくつかお話いただくことで、自分たちにも出来ることは何か?を考えるきっかけとなる学習会でした。
☆再生可能エネルギーなどに関して、世界や日本の現状・課題を知ることができ、とても勉強になりました。自分に出来ることは何かを考えながら、行動できるようにしていきたいと思います。
☆地球温暖化と再生可能エネルギー普及への具体的方向について、初めてお話を聞く機会を持つことができました。自分に何ができるだろうかと考えさせられました。
和田先生、貴重なお話をありがとうございました!