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バックナンバー：2014年7月

７/２６（土）「イサミ吉備高原牧場見学バスツアー」（主催：組織部）

2014年07月29日

７/２６（土）、産直牛でおなじみのイサミさんの牧場（岡山県吉備高原）見学に行きました。大人２２名、子ども１９名が参加しました。

往路ではバスのエンジントラブルが発生し、予定より２時間程遅れて牧場に到着。生産者さんとイサミさんに、産直牛のバーベキューと冷たい飲み物を準備していただきました。

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この牧場には約５５０頭の牛がいるとのこと。主に生産者２人で毎日お世話をされているそうです（宮本牧場長・松下さん）。牛舎を見学しながら、色々な話を聞かせてもらいました。夏休みの自由研究にノートにメモを熱心に取るお子さんもいました。

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子ども達は牛のエサやりに大興奮。舌のザラザラした感覚がなんとも言えず、貴重な体験をさせてもらいました。

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牛も一頭一頭顔が違います。それぞれに愛情を込めて育てられているからこそ、おいしいお肉になるのですね。命の大切さ、ありがたみを改めて感じました。

★参加者感想★

「お肉、美味しかったです。子どもも牛にエサやりができ大変楽しそうでした」（４０代女性）
「バーベキューとても美味しかったです。生産者の方の質問しやすい雰囲気も良かったです」（３０代女性）
「「安全で安心して食べられる、そして、命あるもののありがたみを改めて実感しました。色々ありましたが楽しかったです」（３０代女性）
「牛のこともよく知れたし、牛にきょうみをもてたので楽しかったです」（８才女の子）

７／１９（土）「簡単うどん作り♪ママは骨盤体操でリフレッシュ！」（主催：スマイル委員会）

2014年07月28日

夏休み初日の７／１９（土）摂津市立コミュニティプラザにて、親子で簡単うどん作りを行いました。うどん作りには大人８名、子ども１１名が参加しました。

今回は小麦粉から作るうどん作り。水加減やこね方、伸ばし方を親子で相談されながら、楽しく作りました。初めて包丁を握ったお子さんも何院かいて、いろんな太さの麺ができました♪

お子さんとお父さんがうどんを作っている間にお母さんは骨盤体操でリフレッシュ★５名のお母さんが教えあい講師・藤原さんに丁寧なゆがみのチェックや普段の生活で気をつけることなどを学びました。

できあがったうどんは、家族みんなで試食しました♪

★参加者の感想★

「何かを作る楽しさが子どもと一緒に楽しめた」（４０代男性）

「子供でも作れて良い経験をさせていただきました。家でも作ってみたいと言っています」（３０代男性）

「少ない材料でいつも食べているようなうどんができるとは思わなかった」（１１歳男の子）

「体の歪みの原因がわかり、日ごろの姿勢の作り方や対処法が勉強になりました。うどん作り、骨盤体操、託児、家族全員が参加できる企画がうれしいです」（３０代女性）

６／２６（木）　ゴーヤを食べて美しく！（エプロン委員会）

2014年07月11日

『ゴーヤを食べて美しく！～旬の野菜と生協商品を使った調理実習♪～』

今が旬！のゴーヤを使って、エプロン委員オリジナルのレシピをみんなで調理して試食しました♪

＜メニュー＞

〇ゴーヤと白だしのチャンプルー

〇ゴーヤのシーチキンサラダ

〇ゴーヤのミックスジュース

ミックスジュースの材料は、ゴーヤ、産直登録バナナ、ハチミツです（＾＿＾）♪

ゴーヤについて少しお勉強をした後、みんなでワイワイ調理し、試食しました！

チャンプルーもサラダも、ゴーヤの苦味がちょっと苦手な方にも美味しい！と好評でした☆

※詳しいレシピが知りたい方は、お気軽に組織部までお問い合わせくださいね♪

５／２２（木）焼き立てパンdeほっこり（スマイル委員会）

2014年07月11日

『焼き立てパンdeほっこり♡』

焼き立てのパンを囲んで、大人だけのリラックスタイムを楽しみました♪

お子さんは託児に預けて…

子育てと家事の忙しい日々を少し忘れて、みんなでおしゃべりに花が咲きました（＾―＾）♪

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