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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆りんごのツナマヨサラダ

材　料(4人分)
りんご 1個
三度豆 50g
ツナ缶 小1缶(90g)

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玉ねぎのみじん切り 大2
おろしにんにく 小1/2
マヨネーズ 大4
プレーンヨーグルト 大3

手　順

1. りんごは皮つきのまま8つ割りにして芯を除き、5mm厚さのいちょう切りにする。塩水にさらし、水気をきる。
2. 三度豆は塩少々を加えた熱湯でゆで、3cm長さの斜め切りにする。
3. ツナ缶の缶汁をきってすり鉢ですり、Aを加えて混ぜる。
4. (1)、(2)を(3)で和える。