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毎日役立つおいしいレシピ! クッキングレシピ

◆焼き鮭とイクラと野沢菜の混ぜごはん

材 料(4人分)
ごはん 4杯分
甘塩鮭 2切
野沢菜 80g
イクラ 大4

手 順

1. 鮭は焼いて皮と骨を取り除き、手でざっとほぐす。
2. 野沢菜は粗く刻む。
3. 温かいごはんに(1)、(2)を加えて混ぜ、器に盛り、イクラを飾る。