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毎日役立つおいしいレシピ! クッキングレシピ

◆まぐろのづけあえ丼

材 料(2人分)
魚河岸のまぐろ中おち 120g
お徳用ザーサイ 30g
かいわれ大根 50g
ごはん(丼) 2杯分

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国産にんにく便利パックのすりおろし 少々
しょうゆ 大1/2

手 順

1. まぐろは半解凍し、Aをからめる。ザーサイは粗みじん切りにし、かいわれ大根は根元を切り落として長さを半分に切る。
2. 丼にごはんをよそい、混ぜ合わせた(1)をかける。