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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆ツナキャベバーグ

材　料(4人分)
キャベツ 300g
ツナフレーク 85g×2缶
卵 M1コ
パン粉 1/2カップ
塩・コショー 少々
サラダ油 大2
パン粉

手　順

1. キャベツは水洗いして、ポリ袋に入れ（水気がついたまま）レンジ強で3分加熱する。 あら熱がとれたら、粗みじんに切り、水気を絞る。
2. ボールに1と油を切ったツナをいれ塩・コショーし混ぜる。卵とパン粉を入れよく混ぜ合わせ、8等分にして丸め、両面にパン粉をつける。
3. フライパンに油を熱し、(2)を入れ中火で焼く。
※ ソースかケチャップをかけて食べる。