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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆シーフードナポリタン

材　料（2人分）
シーフードミックス 200g
産直玉ねぎ 1/2個
国産にんにく便利パック 1片
ディテコ№11・スパゲッティーニ 180g
白ワイン 大2
国産トマトケチャップ 大5～6

<A>
塩・こしょう 各少々

オリーブ油 適宜
パセリのみじん切り 適宜

手　順

1. たまねぎは細めのくし形切り、にんにくは薄切りにする。
2. スパゲッティーニは袋の表示どおりに熱湯でゆでる。
3. フライパンににんにく、オリーブ油を入れて熱し、香りが出たら玉ねぎを加えて炒めめる。シーフードミックスを加えてサッと炒め、白ワインをふる。
4. (2)、トマトケチャップを加えて炒め合わせ、Aで調味する。器に盛り、パセリをふる。