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毎日役立つおいしいレシピ! クッキングレシピ

◆きのこ炊き込み

材 料(4人分)
米 3合
しめじ 1袋
えのき茸 1袋
生しいたけ 3~4枚
ライトツナフレークひまわり油入 2缶

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うす口しょうゆ 大2
酒 大2

手 順

1. 米をといでAを入れて、水を目盛りまで入れる。
2. しめじは、手で小房にわけ、えのきは根元を切り落とし、2~3センチに切り、しいたけは、薄切りにする。
3. (1)に2のきのこと油を切ったツナ缶を入れ、炊飯器のスイッチを入れる。