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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆ゴーヤのカラフルサラダ

材　料（2人分）
にがうり 1/2本
トマト・ピーマン 各1個
淡路島玉ねぎ 1/2個
ライトツナフレーク（まぐろ油漬） 80g
塩・好みのドレッシング 各適宜

手　順

1. にがうりは種とワタを取り除いて5mmの厚さに切る。塩水にしばらく漬け、熱湯でサッとゆでる。
2. トマトはくし形切り、ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
3. ボウルに(1)、(2)、缶汁をきったツナを加えて全体を和える。好みのドレッシングをかけていただく。