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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆さつまいもじゃこごはん

材　料（2～3人分）
土付さつまいも（紅さつま） 150g
ちりめん（上） 大2
米 1、1/2カップ

<A>
だし汁 1、1/2カップ
酒 大1
みりん 大1/2
しょうゆ 小2/3
塩 小1/2

手　順

1. さつまいもは5mm厚さのいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。
2. 炊飯器に洗った米、(1)、ちりめん、Aを入れて軽く混ぜ、普通に炊く。