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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆具のせやっこ

材　料(2人分)
2組･かため絹ごし豆腐 150g
小松菜 50g
長ねぎ 5cm
ちりめん(上) 10g
ごま油 大1
しょうゆ 大1/2

手　順

1. 小松菜は刻み、長ねぎは粗みじん切りにする。
2. フライパンにごま油を熱し、ちりめん、(1)を炒め、しょうゆを回し入れる。
3. 器に豆腐を盛り、(2)をのせる。