よどがわ生協トップ > 生協の商品 > クッキングレシピ

毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆スライストマトの韓国風サラダ

材　料(4人分)
トマト 4玉
いかそーめん(刺身用) 200g

<A>
ごま油 大1
塩・こしょう 各少々

<B>
濃口しょうゆ・酢 各大2
炒りごま・砂糖 各大1
おろしにんにく 小1/2
コチュジャン 小1

サニーレタス 適宜

手　順

1. トマトは半月切り。
2. いかそーめんはAで下味をつける。
3. 器に(1)、(2)、一口大にちぎったサニーレタスを盛る。
4. Bのドレッシングでいただく。
※ まぐろやかつおのたたきでもどうぞ。