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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆トマトとじゃこの和えもの

材　料(4人分)
トマト 4玉
ちりめんじゃこ 40g

<A>
だし汁 大4
しょうゆ 小2
塩 少々
酢 大3

青ねぎの小口切り 少々

手　順

1. トマトはくし形に切る。
2. ちりめんじゃこは熱湯をかけ、水気をきる。
3. (1)、(2)をAで和えて器に盛り、青ねぎをちらす。