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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆トマトとゆで卵のピザトースト

材　料(2人分)
トマトの輪切り 4枚
ゆで卵 2個
イングリッシュマフィン 2個
ピザソース 大4
ピザ用チーズ 100g
パセリのみじん切り 少々

手　順

1. マフィンは半分に切り、ピザソースをぬる。
2. トマト、横半分に切ったゆで卵、チーズをのせる。
3. オーブントースターで焼き、パセリをふる。
※ 食パンでもどうぞ。