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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆ピリ辛マヨソース

材　料(4人分)
生しぼり絹とうふ 300g

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長ねぎのみじん切り・豆板醤 各大1
マヨネーズ 大5
ごま油 小2
砂糖 小1/2
塩 少々

手　順

1. とうふは水きりして、食べやすく切る。
2. Aを混ぜ合わせて(1)にのせ、好みでさらに豆板醤少々をのせる。