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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆レタスのもみもみサラダ

材　料(4人分)
レタス 300g
玉ねぎ 2/3個

<A>
酢 大4
塩 小1/2
粗びきこしょう・おろしにんにく 各適宜
油 大1

手　順

1. レタスは一口大にちぎり、ボウルに入れる。
2. 玉ねぎは薄切りにし、(1)に加える。
3. Aをよく混ぜて、ドレッシングを作る。
4. (2)に(3)を回しかけ、手でギュッギュッと全体がしんなりするまでもむ。