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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆鬼がら焼き

材　料（2人分）
有頭えび・オーストタイガー 4尾
レモン・塩 各適宜

手　順

1. 有頭えびは半解凍し、竹串等で背ワタを取り除き、丸まらないように竹串をさす。
2. 塩をふり、グリルで焼く。
3. 器に盛り、くし形切りにしたレモンを添える。