よどがわ生協トップ > 生協の商品 > クッキングレシピ

毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆ひじきとじゃこの炒め煮

材　料（2人分）
ひじきドライパック110g 1缶
ちりめん（ソフトタイプ） 大2

<A>
だし汁 1/2カップ
砂糖 大1
しょうゆ 大2/3
酒 大1/2
油 大1/2

白ごま 適宜

手　順

1. 鍋に油を熱し、ひじき、ちりめんを順に炒め、Aを加えて煮汁が少なくなるまで煮る。
2. 器に盛り、白ごまをふる。