よどがわ生協 YODOGAWA CO・OP
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◆オムレット
材 料(作りやすい分量)
<A>
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
純粋はちみつ・砂糖 各大1
牛乳 1/2カップ
<B>
生クリーム 1/2カップ
砂糖 大1
いちご・バナナ・油 各適宜
手 順
1.
ボウルにAを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
2.
フライパンに油を熱し、(1)の両面をこんがりと焼く。
3.
ボウルにBを入れ、泡立て器で八分立てにする。
4.
ラップに(2)を1枚ずつのせて(3)を絞り出し、スライスしたいちご、バナナをのせて半分におる。