よどがわ生協 YODOGAWA CO・OP

材　料（4本分） バナナ 1本 春巻きの皮 4枚 クリームチーズ 大4 好みでシナモンシュガー 少々 あんこ 大4 サラダ油 適量

手　順

1.	バナナを4つに切る(横半分に切り、縦半分に切る)。
2.	<あんこ編> 春巻きの皮を広げてバナナをおき、その上にあんこ大2をのせてバナナの上にのばす。 <チーズ編> 春巻きの皮の上にクリームチーズ大2をバナナの大きさに広げ、シナモンシュガーをふりバナナをのせる。
3.	春巻きをつくる要領で、(2)のふちに水溶き小麦粉をぬり、しっかり巻く。
4.	170度くらいに熱した揚げ油で色よくカリッと揚げる。