よどがわ生協トップ > 生協の商品 > クッキングレシピ

毎日役立つおいしいレシピ! クッキングレシピ

◆とり釜めしの素でクイック鶏じゃが

材料(3人分)
とり釜めしの素…全量
じゃがいも…3個
みりん…小2
白ねぎ…1/3本
A(片栗粉…小1、水…大1)

手 順

1. じゃがいもは皮をむき食べやすく切って水にさらし、レンジで5分30秒加熱する。
2. 沸騰したお湯200ccにとり釜めしの素を入れて、(1)を加えてひと煮立ちさせる。
3. みりんとAの水溶き片栗粉を(2)に入れてとろみをつける。
4. 仕上げに刻んだ白ねぎを乗せる。
☆とり釜めしの素が濃い目の味なので、お湯の量はお好みで調整してください