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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆まぐろ中落ちの彩りサラダ

赤身でヘルシー！しかもお腹満足！

材　料（2人分）
まぐろ中落ち…100g
トマト…100g
アボカド…1個
白ねぎ…10センチ
パセリ…1房
レモン汁…1／2個

＜A＞
ごま油…大1
しょうゆ…小1
こしょう…少々

＜B＞
ごま油…小1
しょうゆ…小1

手　順

1. まぐろ中落ちは、大きいものは半分に切って大きさをそろえてから＜B＞で下味をつける。
2. 白ねぎはみじん切り、トマト、アボカドは１センチの角切りにしてレモン汁で和えておく。
3. ①②を混ぜ＜A＞で和え、器に盛ってパセリのみじん切りを散らす。