◆とうふハンバーグで照り焼きハンバーガー
やさしい味のヘルシーバーガー |
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手 順
| 1. | フライパンに油をひき、とうふハンバーグの両面に焼き色がつくまで焼く。 |
| 2. | ①のフライパンからハンバーグを取り出し、冷凍ごぼう、ごま、＜A＞の１/３量加え、炒める。 |
| 3. | ②のフライパンからごぼうを取り出し、＜A＞の残りと＜水溶き片栗粉＞を入れ、とろみがついたらとうふハンバーグを入れ絡める。 |
| 4. | バンズをオーブントースターで温め、マヨネーズを塗り、手でちぎったレタス、③、②を乗せて挟む。 |
