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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆ひとくちにぎり

材　料（2人分）
ごはん 茶わん2杯
すし酢 小2
みずなす漬（カットタイプ） 2切れ
うす焼き卵 1枚
ハム・きゅうり 各適宜

手　順

1. 温めたごはんに、すし酢を合わせておく。
2. みずなす漬は縦長に半分にスライス、きゅうりは斜めうす切り、ハムは半分に切って、うす焼き卵も握った酢飯のサイズに合わせて切る。
3. それぞれの切れ端はみじんに切って、(1)にまぜ、ひとくちサイズに握って・の具を、それぞれ巻いていただく。