よどがわ生協トップ > 生協の商品 > クッキングレシピ

毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆玉ねぎのカレー丼

材　料（3人分）
玉ねぎ 1個
豚ひき肉 200g
サラダ油 小1

<A>
塩・こしょう 少々

<Ｂ>
ケチャップ・ソース 各大2
カレー粉・しょうゆ 各小1
バター 小1
レタス 1/3個
ご飯 茶碗3杯

手　順

1. フライパンに油を入れ、みじん切りの玉ねぎと豚ひき肉をしっかり炒めAで軽く味付けする。
2. (1)を炒めながら、Bを加えて調味し、最後にバターを入れる。
3. せん切りレタスをご飯にしき、カレーをのせる。