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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆鰻のうまうまおにぎり

材　料(2人分)
雑穀ごはん お茶碗2杯
うなぎ蒲焼カット 2切れ
たれ 1袋
桜えび 1/2袋

手　順

1. 下記＊の分量で炊いた雑穀ごはんを、ボウルに入れ、たれを加えて混ぜておく。
＊（お米…2カップ　CO・OPおいしい雑穀十五穀…1袋）
2. うなぎ蒲焼をレンジで１分加熱して細切りする。
3. 桜えびと(2)を(1)に入れて混ぜ合わせ、4等分にしてラップで包んで丸く握ります。