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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆チーズ入り白あえカナッペ

材　料(4人分)
白あえベース 1袋
水菜 1/2束
しめじ 1パック
CO・OPライトツナフレーク 1缶
塩・コショウ 適量
ドレッシング お好みで

手　順

1. ブロッコリーは小房にわけ、レンジで２分加熱する。
2. 白あえベースとチーズをボウルに入れ、フォークなどでつぶしながら、滑（なめ)らかになるまでかき混ぜる。
3. ブロッコリーの水気を切って、(2）に加えて混ぜ合わせ、バターをぬったクラッカーにのせる。