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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆簡単お汁物2種

材　料（2人分）
＜A＞
とろろ昆布…5g位
削りかつお…適量
梅干…1個
白ねぎ…少々
しょうゆ…適量
＜B＞
おつゆふ…5個
青ねぎ…1本
カットわかめ…1個
削りかつお…大1弱
天かす…大1
味噌…小2

A.とろろ昆布の梅入り吸い物

ねぎは白い部分を、斜め薄切りにし、梅干は種を取って少しくずしておく。
＜仕上げ＞全ての材料を、おわんに入れて、熱湯を注いで混ぜるだけ。

B.だし要らずのクイック味噌汁

ねぎは小口切りにする。
＜仕上げ＞全ての材料を、おわんに入れて、熱湯を注いで混ぜるだけ。