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◆野菜麩とオクラの煮物(後期)

材　料（1人分）
野菜麩 8個
オクラ 1/2本
だし汁 1/4カップ

手　順

1. 野菜麩はぬるま湯につけて戻し、水気をきって細かくちぎる。
2. オクラはゆでて細かく刻む。
3. 小鍋に(1)、だし汁を入れて煮、(2)を加えて混ぜる。