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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆じゃがいもとミートボールのサラダ(後期)

材　料（1人分）
じゃがいも・かぶ 各20g
人参 15g
ノンフライミートボール（チキン） 30g

手　順

1. じゃがいも、かぶ、人参は1cm角に切り、柔らかくゆでる。
2. ノンフライミートボールは解凍し、すり鉢ですりつぶして小鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて煮る。
3. 器に(1)を盛り、(2)をのせる。