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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆ミルクゼリーいちごのソース(後期)

材　料（1人分）
冷凍ストロベリー(カット) 20g

<A>
粉ゼラチン 小1/3
水 小2

<B>
牛乳(または分量の湯で溶いた粉ミルク) 小2
湯 1/4カップ、
砂糖 小1/3

手　順

1. 冷凍ストロベリー(カット)は解凍し、フォークで粗くつぶす。
2. ボウルにAを入れてふやかし、湯煎にかけて溶かす。
3. 別のボウルにBを入れて混ぜ、(2)を加えてよく混ぜ、冷やし固める。
4. 器に(3)を盛り、(1)をかける。