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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆みかんのくず煮(中期)

材　料（1人分）
みかん 1～2房分

<A>
とろみちゃん(顆粒片栗粉) 小1/3
水 大3

手　順

1. みかんは房から出して細かくほぐす。
2. 小鍋にAを入れて火にかけ、とろみがつくまでかき混ぜる。
3. (1)を加えて混ぜ、器に盛る。