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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆10倍がゆのすりつぶし(初期)

材　料（作りやすい分量）
ごはん 1カップ
水 6カップ

手　順

1. 鍋にごはん、水を入れてよくほぐし、ふたをして強火にかける。
2. 煮立ったら火を弱めて30分ほど煮、火を止めて10分以上蒸らしてからすりつぶす。