よどがわ生協 YODOGAWA CO・OP

材　料（1人分） 生しぼり絹豆腐 10g 10倍がゆ 30g だし汁 大2 青のり 適宜

手　順

1.	豆腐は電子レンジで水きりする。
2.	(1)、10倍がゆ、だし汁を入れ、電子レンジ(500w)で約1分加熱する。
3.	(2)をすり鉢に入れてすりつぶし、器に盛って青のりをふる。
	＊10倍がゆはごはん1に対して9倍量の水を加え、約30分炊いたものです。