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毎日役立つおいしいレシピ! クッキングレシピ

◆りんご入りきんとん(中期)

材 料(1人分)
うらごしかぼちゃ 1個
りんご 1/16個

手 順

1. りんごは皮をむいて3mmの角切りにし、耐熱容器に水少々とともに入れる。ラップをかけて電子レンジ(500w)で約30秒加熱する。
2. 耐熱容器に凍ったままのうらごしかぼちゃを入れてラップをかけ、電子レンジ(500w)で約40秒加熱し、(1)を和える。