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毎日役立つおいしいレシピ! クッキングレシピ

◆白身魚と緑キューブのあんかけ丼(後期)

材 料(1人分)
バランスキューブ(緑) 1個
白身魚(カラスカレイ・タラなど)・トマト 各10g
軟飯 大3
ベビーフードのスープ 大1
とろみちゃん 少々

手 順

1. 白身魚はゆでて細かくほぐし、トマトは皮、種を除いて粗みじん切りにする。
2. 小鍋に凍ったままのバランスキューブ、スープ、(1)を入れて煮、とろみちゃんでとろみをつける。
3. 器に軟飯を盛り、(2)をかける。