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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆パンプキンフレンチトースト(後期)

材　料（1人分）
かぼちゃ 15g
食パン(6枚切) 1/6枚

<A>
牛乳 大1
溶き卵 小2

手　順

1. かぼちゃはやわらかくゆで、皮を除いて粗くつぶす。
2. 食パンは1cm角に切ってAに漬け、(1)を混ぜる。
3. オーブントースターの天板に(2)をのせ、4～5分焼く。
  【かたさの目安】
バナナのやわらかさが目安です。ゆでてつぶつぶが残るくらいにつぶしましょう。