よどがわ生協トップ > 生協の商品 > クッキングレシピ

毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆大根入りポトフ(完了期)

材　料（1人分）
｢具だくさんスープ｣の材料から
大根・玉ねぎ・じゃがいも・鶏肉 各10g
人参 5g
煮汁 1/4カップ

｢具だくさんスープ｣の材料から
キャベツ 3g
塩 少々

手　順

1. 「具だくさんスープ｣の作り方(2)から大根・玉ねぎ・じゃがいも・鶏肉各10g、人参5g、煮汁1/4カップ、材料からキャベツ3g、塩少々を取り分ける。
2. 大根、玉ねぎ、じゃがいも、鶏肉、人参、キャベツを小さめの一口大に切る。
3. 煮汁とともに小鍋に入れてやわらかく煮、塩で調味する。