よどがわ生協トップ > 生協の商品 > クッキングレシピ

毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆白菜とさけのグラタン(完了期)

材　料（1人分）
白菜・生鮭各 20g
ベビーフードのホワイトソース 大2

手　順

1. 生鮭は2センチ角に切り、ゆでて皮、骨を取り除き、大きめにほぐす。
2. 白菜はやわらかくゆでて1センチ角に切る。
3. 耐熱容器に(1)と(2)を入れ、ホワイトソースを混ぜ合わせてオーブントースターで軽く焼き目がつくまで約5分焼く。
  【フリージングのポイント】
白菜はやわらかくゆで、みじん切りにします。1食分ずつ小分けにして冷凍すると便利です。