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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆りんごきんとん(後期)

材　料（1人分）
りんご 20g
さつまいも 30g
ベビーフードのりんごジュース 3/4カップ

手　順

1. さつまいもは皮をむく。りんごは皮をむき、いちょう切りにする。
2. 鍋に(1)とりんごジュースを入れて煮る。さつまいもがやわらかくなったら取り出し、フォークでつぶし、全体を混ぜ合わせる。
  【電子レンジシーン ポイント】
すりおろして加熱すると、5・6ヶ月の赤ちゃんにも食べやすくなります。加熱することでやわらかくなるうえ、甘味が増して酸味がやわらぎます。