よどがわ生協 YODOGAWA CO・OP

現在の食品衛生法では「表示義務」がないためアイスクリームには製造年月日・賞味期限の表示はしなくても良い事になっています。アイスクリームは、現行の食品衛生法にのっとり行っていますので、賞味期間が記載されていないアイスクリームのお届けになります。これは、アイスクリームが低温で保存されるため、品質の劣化がなく、「表示しなくてよい」ということが大きな理由になっているようです。